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枯草桿菌蛋白酶
| 詳細(xì)信息  
關(guān)鍵字:枯草桿菌蛋白酶
dbzz品名稱:枯草桿菌蛋白酶
英文名稱:Subtilisin
CAS 編號:EC3.4.21.14
包裝規(guī)格:1kg
規(guī)格型號:
 
產(chǎn)品說明: 中文名稱 枯草桿菌蛋白酶
英文名稱 Subtilisin
用途:
用于生化研究,蛋白質(zhì)的消化和分解研究。
物化性質(zhì):
淺褐色冷凍干粉,溶于水,相對分子質(zhì)量為27600。酶水解位置不具有專一性,但對中性和酸性的氨基酸優(yōu)先。作用的最適pH值為7.O8.O,等電點(diǎn)為7.8。激活劑有Ca2+,抑制劑有苯甲基磺酰氟、二異丙基氟磷酸、吲哚、苯酚、巨球蛋白α2、絲氨酸蛋白水解酶抑制劑。模型底物有苯甲酰精氨酸乙酯,發(fā)色底物有芐氧羰酰纈氨酰甘氨酰精氨酸對硝基苯胺乙酸鹽、乙酰酪氨酸乙酯、酪蛋白。在酸性pH值和溫度大于55℃時(shí)迅速變性。
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