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臘肉保鮮劑（YC-9-9-64）

本品是湖北遠成藥業有限公司經過多年潛心研究和反復論證所研制出的植物源性安全、高效的復配型臘肉專用保鮮劑，對導致臘肉腐敗的各種微生物均有良好的抑制作用，不僅能有效的防止生霉發菌，還能有效的保持臘肉的口感細膩和色澤鮮亮，使得肉香變得豐滿、厚實，且口感更加鮮美，能延長臘肉的保質期達十個月以上。
  有效防止臘肉脂肪氧化及顏色變化
  有效地保持臘肉的新鮮性，防止儲藏過程中營養成分的流失
  抑制微生物的生長，使臘肉色澤穩定、外形美觀、口感鮮美
  符合國家食品添加劑衛生法規、杜絕防腐劑超標問題
【主要成分】：肉桂酸鉀、山梨酸鉀、殼聚糖等
【使用范圍】：臘肉類產品
【使用方法】：將本品按比例與配料及調味料混勻，再一起與臘肉拌勻浸泡，并使之均勻分散
【使 用 量】：建議最大添加量為總重量的0.3%
【貯藏方法】：儲存于陰涼干燥處
【保 質 期】：保質期兩年