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被加熱的牛肉干吸收微波能

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關鍵字：微波設備 dbzz效率高、節約能源、加熱均勻。微波設備微波具有穿透性，能穿透到牛肉干內部加熱，做到里外同時加熱，且只有被加熱的牛肉干吸收微波能，所以電熱效率高、加熱均勻、熱損失小。與常規電熱干燥相比，一般可節電1/31/2。低溫殺菌效果好，微波熱效應、非熱效應雙重殺菌作用，與常規方法比，具有低溫、快速的特點，能保持食品原有色、香、味，不破壞營養成份，www.qhwave.com同時具有膨化效果，產品口感佳控制方便及時、生產不受氣候條件影響，微波設備即開即用，沒有熱慣性，微波功率的大小、傳輸速度可連續平滑調節，可連續24小時生產。  微波殺菌機是針對食品的殺菌而制造的設備，因為食品殺菌的種類很多，有粉狀食品殺菌、顆粒狀食品殺菌、罐頭食品殺菌、袋裝食品殺菌等，每個產品都不一樣，微波干燥設備而且也不是每個產品都能用微波殺菌，所以微波殺菌設備就必須根據不同的產品和不同的工藝來制造。對于粉狀食品的殺菌，對產品也有要求，一般要求產品含水量最好達到15%，溫度達到80-85度，這樣殺菌出來的產品菌落總數才會有明顯的下降，霉菌、大腸桿菌也會有大量的殺滅。微波殺菌只是在產品原料的細菌不是非常多，比方說10萬或者100萬以上，都是在1萬以下的效果非常明顯。微波機和微波設備都是我們生活中的一種不同的稱呼，像我們生活中的“馬達”，可能現在說“馬達”年輕人都不知道是什么東西，微波設備但如果說“電機”他們馬上就明白。也就是說不同年代人對其稱呼有所不同。微波機是在6090年代的一種稱呼，隨著歲月的流逝，90年代人們對機械或機器稱呼也有所改變，在各方面的應用機械、機器基本都稱呼為設備，這也就微波設備稱呼的來源www.qhwave.com

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