| 古拜蓬灰牛肉面是一家集牛肉面全國(guó)加盟、牛肉面技術(shù)培訓(xùn)、湯料專(zhuān)業(yè)研發(fā)、原料采供加工于一體的創(chuàng)新型企業(yè)。旗下有古拜蓬灰牛肉面、古拜純湯牛肉面、老蘭州蓬灰牛肉面三大品牌。公司起源于金城蘭州，立足蘭州牛肉面的傳統(tǒng)文化，博取牛肉面百家之長(zhǎng)，汲取現(xiàn)代餐飲新科技，歷經(jīng)十年的精心調(diào)制和創(chuàng)新迅速發(fā)展壯大，并形成自己獨(dú)特的湯料調(diào)制配方，在保證傳統(tǒng)風(fēng)味的基礎(chǔ)上，加入現(xiàn)代美食的元素，使之更加適應(yīng)人體營(yíng)養(yǎng)平衡和健康需求，以全新的餐飲模式走向行業(yè)的前端。古拜牛肉面在與時(shí)俱進(jìn)的路上不忘初衷，堅(jiān)持蘭州拉面的最原始要求：“一清二白三紅四綠五黃”； 具備牛肉爛軟、蘿卜白凈、辣油紅艷、香菜翠綠、面條柔韌、滑利爽口、湯汁營(yíng)養(yǎng)、諸味和諧、香味撲鼻等特點(diǎn)。古拜以傳承古今特色美食，發(fā)揚(yáng)中國(guó)飲食文化為己任，深度挖掘在民間流傳的特色飲食，經(jīng)過(guò)學(xué)習(xí)，改進(jìn)與完善創(chuàng)造出一套完善的項(xiàng)目開(kāi)發(fā)體系、市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)體系和單店?duì)I運(yùn)體系，吸引大批行業(yè)內(nèi)的餐飲專(zhuān)家、名家和市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)推廣精英，同時(shí)擁有自己的高級(jí)策劃團(tuán)隊(duì)和諸多專(zhuān)家顧問(wèn)團(tuán)，把握牛肉面市場(chǎng)現(xiàn)狀與消費(fèi)趨勢(shì)，整合創(chuàng)新，穩(wěn)步走向全國(guó)。相信傳統(tǒng)與時(shí)尚的結(jié)合能夠勾起不同的感覺(jué)，讓美味與健康來(lái)滿(mǎn)足消費(fèi)者的 需求。讓這樣一個(gè)具備餐飲特色的美食能夠得到更多的關(guān)注，在發(fā)展中展現(xiàn)出絕對(duì)的品牌特色。 |
