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        沙特阿拉伯農業大臣兼糧食總署署長阿卜杜勒－拉赫曼1日說，政府已完成了今年當地產小麥的收購任務，這是政府最后一次收購小麥。這意味著沙特今后將不再生產糧食作物，改為全部依賴進口。

        阿卜杜勒－拉赫曼對此間媒體說，今年政府共從當地種植農戶和公司收購了72萬噸小麥，價值6.85億里亞爾（約合1.82億美元）。他說，按照國家節約用水的長遠戰略，這是政府最后一次收購當地產小麥。

        由于糧食種植需要大量淡水，而沙特本身常年氣候干旱、降水稀少。糧食的大面積種植使得沙特的地下水水源面臨枯竭。2007年，沙特政府決定從先前制定的糧食自給自足政策退出，改為依賴國外進口。沙特此前主要種植小麥，少量種植大麥和高粱等，大米一直全部依賴進口。

        負責進口的沙特谷物倉儲和面粉加工組織執行董事艾哈邁德上個月在一次行業會議上說，2016年，沙特將進口350萬噸谷物，比2008年30萬噸的進口量增加十倍多。

        沙特的小麥主要進口來源包括加拿大、德國和巴爾干國家。在進口的同時，沙特還在非洲和亞洲等國租地種植糧食作物或投資國外谷物公司。