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英文名：（Sodium Tripolyphosphate）Tripolyphosphate.

分子式：Na5P3O10

分子量：367.86

CAS:7758-29-4  

EINECS：231-838-7

性狀: 白色粉末, 熔點 622 ℃ , 易溶于水,對鈣鎂等金屬離子有顯著的螯合能力,能軟化硬水,使懸浮液變成溶液,有弱堿性, 無腐蝕性,是一種無機物表面活性劑,對潤滑油和脂肪有強烈的乳化作用,堆密度通常分為低密度 0.35-0.5g/cm 3,中密度0.51-0.65g/cm 3 ,高密度 0.66-0.9g/cm 3 ;三聚磷酸鈉有I型(高溫型)和II型(低溫型) 兩種結晶形態(tài),二者化學性質相同,區(qū)別在于熱穩(wěn)定性和吸濕性I型高于II 型,同時二者的溶解度,溶解時水合熱量都不同。

用途: 用作洗滌品助劑，亦可用于石油、冶金、采礦、造紙、水處理等。主要用作合成洗滌劑的助劑,用于肥皂增效劑和防止條皂油脂析出和起霜。對潤滑油和脂肪有強烈的乳化作用，可用于調節(jié)緩沖皂液的PH值。工業(yè)用水的軟水劑。制革劑。染色助劑。油漆、高嶺土、氧化鎂、碳酸鈣等工業(yè)中配制懸浮時作分散劑。鉆井泥漿分散劑。造紙工業(yè)用作防油污劑。食品工業(yè)中用于罐頭,果汁飲料,奶制品,豆乳等的品質改良劑,主要供火腿罐頭嫩化,蠶豆罐頭中使豆皮軟化,亦可用作軟化劑和增稠劑。