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夢江南夏黑葡萄介紹，果實性狀：果穗大多為圓錐形，部分為雙歧肩。 圓錐形，無副穗。果穗大，穗長1623cm，穗寬13.516cm，平均穗重415g。粒重33.5g，赤霉素處理后，平均粒重7.5g，大粒重12g，平均穗重608g，大穗重940g。果粒著生緊密或極緊密，果穗大小整齊。果粒近圓形，紫黑色或紫青色。在夜溫高的地方也非常容易著色，著色一致，成熟一致。果皮厚而脆，果肉無澀味，果皮微酸澀。果粉厚。果肉硬脆，無肉囊，果汁紫紅色。味濃甜。無種子。無小青粒。可溶性固形物含量為20%22%。鮮食品質上等。 物候期 3月25日至4月8日萌芽，5月10日至5月20日開花，7月10日至7月20日漿果成熟。從開花至漿果成熟所需天數為100115天，此期間有效積溫為1983.22329.7℃。 夢江南夏黑葡萄綜合評價 夏黑葡萄的原產地是日本，是巨峰葡萄和無核白葡萄雜交培育而成的歐美雜種葡萄；夏黑葡萄比普通的葡萄早熟，一般7月份已經成熟，果實呈紫黑色或藍黑色，其具有含糖量高、酸度低、無核、肉質香濃甜脆、不脫果粒、耐運輸儲存等特點。口感香甜可口，微微發酸，皮緊沾果肉，可不吐皮。是中國市場上最為好吃的葡萄品種之一。 吃夢江南夏黑葡萄的好處 1：解除疲勞，夏黑葡萄中所含有的大量的葡萄糖和果糖，進入體內后會轉化成能量，可迅速增強體力，有效地消除肉體的疲勞。因此疲勞時吃一些葡萄可以快速改善。 2：抗毒殺菌，夏黑葡萄中含有天然的聚合苯酚，能與病毒或細菌中的蛋白質化合，使之失去傳染疾病的能力，常食夏黑葡萄對于脊髓灰白質病毒及其它一些病毒有良好殺滅作用，而使人體產生抗體。 3：改善過敏癥狀，防癌抗癌，夏黑葡萄皮中的白藜蘆醇不僅能抑制發炎物質的運作，有效緩解過敏癥狀，還可以防止正常細胞癌變，并能抑制已惡變細胞擴散，有較強的防癌抗癌功能。 4：抗貧血，夏黑葡萄中還具有抗惡性貧血作用的維生素，常飲紅葡萄酒，有益于治療惡性貧血。 5：調養腸胃、利膽，夏黑葡萄含多量果酸能幫助消化，清理腸胃垃圾，并對大腸桿菌、綠膿桿菌、枯草桿菌均有抗菌作用，夏黑葡萄中還含有維生素P，可降低胃酸毒性，治療胃炎、腸炎及嘔吐等。