關(guān)鍵字：食堂承包,食堂托管,食堂管理,食堂服務(wù)
dbzz一、具體的合作方式
A、貴公司提供廚房、廚具、水電、燃料及廚房員工住宿。
B、建發(fā)餐飲公司委派專業(yè)廚房工作人員及管理人員到貴公司進行專業(yè)食堂管理。
C、建發(fā)餐飲公司負責(zé)廚房員工的工資、福利及保險等費用。
D、食堂工作人員可由公司擇優(yōu)挑選，以適合貴公司大部份員工的口味，廚師實行三個月或半年一換，確保口味更新。
E、每天各餐有多樣營養(yǎng)菜式由員工自由選擇，伙食費每天每客為5.5－20元，可為高層管理人員提供更豐盛的菜式，豐儉由人。
F、我公司先暫付伙食費，每15天雙方結(jié)算一次，公司在結(jié)算后一周以現(xiàn)金或支票付清。（具體面議）
G、就餐方式
二、食堂托管的優(yōu)勢
1、勞 務(wù) 費 減免對廚房工作人員的工資、獎金、福利和勞保等負擔(dān)。
2、原料采購 片區(qū)統(tǒng)一采購、配送，可降低原材料成本，優(yōu)化資源配置。
3、菜 譜 營養(yǎng)專家進行專業(yè)的膳食搭配，保證營養(yǎng)素的攝入以及提供品種多樣的菜譜。
4、管理經(jīng)營 受托公司以非摩擦經(jīng)濟為導(dǎo)向，用專業(yè)知識管理運營，減少浪費、降低成本、提高人力資源利用率。
5、信息收集 專業(yè)的膳食服務(wù)，每時每刻都在收集各種信息，能夠及時有效地做出改善方案。
6、食品衛(wèi)生 食品原料經(jīng)衛(wèi)生監(jiān)測中心嚴格檢測。
7、衛(wèi)生管理 受托方定期的衛(wèi)生監(jiān)督及徹底的巡回指導(dǎo)檢查。
三、我們的優(yōu)勢
集團統(tǒng)一采購： 具有完善的物流配送網(wǎng)絡(luò)，配有蔬菜、調(diào)料、糧油等廚房用品的銷售網(wǎng)點；派專人專車從事配送，能快速準確準時地運送到貴公司所指定的地方，確保新鮮、衛(wèi)生及物美價廉。
專業(yè)管理人員： 精湛的技術(shù)，有湘、川、粵、閩、豫、本幫菜等南北風(fēng)味的中高級廚師，可適合貴公司員工的各種口味。
定期專業(yè)培訓(xùn)： 聘請專家、教授對在職員工和新入員工進行培訓(xùn)教育，提高員工的整體素質(zhì)、崗位知識以及專業(yè)的管理知識，讓您的員工在伙食生活方面得到專業(yè)的、全方位的服務(wù)。
健康營養(yǎng)食譜： 得以確保食物的色、香、味以及成分，避免員工因厭食、偏食而造成對身體的傷害，四季變化的菜色讓您的員工吃得更稱心如意。
服務(wù)365天： 我公司員工能積極配合貴公司，竭力為貴公司減少浪費，365天專業(yè)化的熱誠服務(wù)，讓您天天放心、省心。
就餐可分套餐制或自由選餐制，參考餐標如下（具體面議）：
3.50元/餐 (一小葷二素菜)，米飯、湯任食。
4.00元/餐 (一大葷二素菜)，米飯、湯任食。
4.50元/餐 (一大葷一小葷一素菜)，米飯、湯任食。
5.00元/餐 (一大葷一小葷二素菜)， 米飯、湯任食。
6.00元/餐 (一大葷二小葷一素菜一份水果)，米飯、湯任食。
公司：上海恩泉餐飲管理有限公司－承包餐飲
電話：４００-８８９-７８９９
電話：０２１-６４５９４６８８
網(wǎng)址:http://www.enquan.net
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地址：上海新鎮(zhèn)路688號 |
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