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dbzz開個(gè)奶茶加盟店都需要做好5項(xiàng)工作奶茶愛(ài)尚粉
如今在我們閑暇時(shí)間逛街時(shí)，都喜歡邊喝奶茶邊逛街，尤其是年輕朋友都喜歡這樣，而且在鬧市中開個(gè)奶茶加盟店想必生意一定很火。那么開個(gè)奶茶加盟店都需要做好哪些工作呢？我們一起去了解下吧。奶茶愛(ài)尚粉加盟
開個(gè)奶茶加盟店都需要做好一、市場(chǎng)定位
要開一間成功的奶茶店首先是市場(chǎng)的定位要準(zhǔn)確,即你要確定做什么人的生意,然后圍繞你鎖定的目標(biāo)群體開展系列的經(jīng)營(yíng)活動(dòng)。奶茶的消費(fèi)群體雖然都是年輕人,但具體到不同的階層,消費(fèi)形態(tài)也是不一樣的,如白領(lǐng)喜歡品質(zhì)更好的奶茶,注重環(huán)境、氛圍和情調(diào),而學(xué)生則喜歡時(shí)尚和個(gè)性等元素,注重產(chǎn)品的性價(jià)比,以及輕松、活潑的感受等等。奶茶加盟
開個(gè)奶茶加盟店都需要做好二、好的店名
有了準(zhǔn)確的經(jīng)營(yíng)定位,才好確定店名和產(chǎn)品的品種及品名,如果店名和目標(biāo)消費(fèi)群體(包括和你以及你的產(chǎn)品)沒(méi)有任何的關(guān)聯(lián),引發(fā)不起共鳴的話,那就會(huì)讓人感覺(jué)張冠李戴莫名其妙的,如果你是以中學(xué)生為主要消費(fèi)群體的話,可以考慮用"尚Q""酷茶""茶碼港""動(dòng)茶組"之類更時(shí)尚更有個(gè)性特色更符合新一代消費(fèi)者審美情趣的名稱來(lái)做店名。
開個(gè)奶茶加盟店都需要做好三、品種搭配與組合
奶茶品種的搭配組合很重要,不能只是簡(jiǎn)單的抄襲別人的菜單來(lái)用,應(yīng)該用心好好的設(shè)計(jì)才是,現(xiàn)在市場(chǎng)上大部份都是臺(tái)式的珍珠奶茶,或者椰果、果味類奶茶,都喝了有十幾年了,這己讓相當(dāng)一部份消費(fèi)者產(chǎn)生了"口感疲勞",除了好的經(jīng)典招牌奶茶,你不妨增加一些如愛(ài)玉奶茶、布丁奶茶、酸奶奶茶、優(yōu)酪乳奶茶、鮮麥草奶茶、港式清檸奶茶、香草奶茶等新品種。奶茶愛(ài)尚粉總部
開個(gè)奶茶加盟店都需要做好四、促銷方法
消費(fèi)送積分或買二送一,以及留言墻等都是不錯(cuò)促銷方法,若再增加一些"周末飲相聚""生日快樂(lè)飲""二人小世界""一飲相思""10杯速遞"等等活動(dòng),那就會(huì)更加豐富和更吸引消費(fèi)者。奶茶愛(ài)尚粉總部
2-3元肯定是比較吸引學(xué)生的,這樣的價(jià)格要做出好的品質(zhì)和好的利潤(rùn)是比較難的,我的建議是,不一定把所有的品種都定為2元或3元,可以把一部份別人沒(méi)有的(或別人競(jìng)爭(zhēng)不過(guò)你的)奶茶品種定得高一些,這樣就可以平衡利潤(rùn)低的產(chǎn)品,提高總體的收益。奶茶愛(ài)尚粉
奶茶加盟店很掙錢是必然的，而且不少人都覺(jué)得在寒冷的冬天喝一杯暖暖的奶茶心情都會(huì)變得很好，不過(guò)卻也不是人人都能夠接受的，奶茶加盟店開沒(méi)有問(wèn)題，但一定要有自己的經(jīng)營(yíng)風(fēng)格才行。 奶茶加盟
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