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炒杏核 |
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關(guān)鍵字:炒杏核,鄭州杏核,豫圣源杏核,杏核 dbzz產(chǎn)品介紹杏仁可分為苦杏仁和甜杏仁,甜杏仁可以炒熟后直接食用,苦杏仁有微毒,這就需要在食用前處理一下以去除苦味和微毒,方法是:把這種苦杏仁放在熱水中浸泡2-3天(在水中滴一點醋浸泡出來的效果會更好),其間要不停的換水,然后把每個杏仁的尖端去除(這是因為一般苦杏仁里的微毒成分全都集中在尖端部位),然后再用水泡一下,涼干、炒熟后就可以放心的食用了。產(chǎn)品屬性不用腌制的 把杏核涼干 放微波爐高火3到4分中/也可以用油炸油溫要高點,油炸要蓋上鍋蓋。等杏核炸開后放少量的油加入米粒狀的蔥姜蒜 【喜歡辣的話可以加辣椒】,然后到入杏核調(diào)你喜歡的口味,翻炒均勻。入盤就好了。其他說明開口大扁(杏核)直接吃估計這是占大多數(shù)的一種吃法了,因為很營養(yǎng),很‘原生態(tài)’,杏核曬干把殼敲裂,就是開口杏核了,吃時兩個杏核相互一撬即食,最大限度的保持了杏仁的原味,而且這種吃法對百姓來說也是最便宜的一種,當(dāng)?shù)厝俗類鄢赃@種,便宜、原味又營養(yǎng)豐富。交易說明歡迎廣大客戶來電咨詢訂購 |
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