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肉桂酸甲酯
英文名:METHYLCINNAMATE
化學名稱: 3-苯基丙烯酸甲酯                        
分子式: C10H10O2
分子量: 162.19

項    目 指  標
外觀      白色或微黃色結晶
含量         ≥99.0%
折光率（20℃） 1.5670
相對密度（25℃）1.070
酸值         ≤1mgKOH/g

用 途：用于調配康乃馨、東方香型香精作定香劑，用于肥皂、洗滌劑，也用于風味劑和糕點。溶于乙醇、乙醚、苯、甘油、石雌、丙二醇、橄欖油、大多數非揮發性油和礦物油等不溶于水。用于玫瑰、水仙、熏衣草、香石竹、紫丁香等日化香精；草莓、葡萄、櫻桃、桃子、奶油、香子蘭等食用香精
包 裝： 200KG/塑桶。