關鍵字：鐵皮石斛
dbzz平常見到的石斛都像個小小草團子，又近似碧螺春，很多人都認為這即是它的原生態(tài)。其實真實石斛并非長成這個姿態(tài)，而是在采收下來之后除掉雜質，用開水略燙后烘軟，再以人手邊搓邊烘曬，直到葉梢搓凈，枯燥后，剪去有些須根，邊炒邊扭成螺旋形或繃簧狀而成，所以又有人叫它做“耳環(huán)石斛”。石斛是中國古文獻中最早記載的蘭科植物之一，有利胃生津，滋陰清熱的成效，特別合適煙酒過多的人，不過被人追捧卻是近10年的事。www.hrztpsf.com
鐵皮石斛是中國最寶貴的中藥材之一，被尊列為“中華九大仙草”(鐵皮石斛、天山雪蓮、三兩重人參，百二十年首烏、花甲之茯苓、蓯蓉、深山靈芝、海底珍珠、冬蟲夏草）之首，素有“藥中黃金”之美稱。據(jù)《本草綱目》記載“有強陰益精，厚腸胃，補內絕缺乏，長肌肉，益智除驚，輕身延年的成效”。千百年來就極受醫(yī)家、病家注重。面臨日益頻臨滅絕的野生鐵皮石斛資源，國家質檢總局將鐵皮石斛界僅有的地輿象征產品維護的桂冠頒發(fā)了產于浙江臨安的“天目山鐵皮石斛”。天目山鐵皮石斛是臨安市傳統(tǒng)貴重中藥材產品，該市特有的地輿、氣候、水文條件及森林效應，形成了特別的生態(tài)條件，為天目山鐵皮石斛發(fā)明了抱負的生態(tài)環(huán)境，培養(yǎng)了天目山鐵皮石斛的特有的優(yōu)良質量。據(jù)《浙江藥用植物志》記載，臨安是鐵皮石斛的原產地之一。
鐵皮石斛，為蘭科多年生附生草本植物。生于海拔達1600米的山地半陰濕的巖石上，喜溫暖濕潤氣候和半陰半陽的環(huán)境，不耐寒。通常均本領－5℃的低溫。石斛可分為黃草、金釵、馬鞭等數(shù)十種，鐵皮石斛和金釵石斛為石斛之極品，鐵皮石斛因表皮呈鐵綠色而得名。鐵皮石斛具有共同的藥用價值，以其莖入藥，中藥名：石斛，屬補益藥中的補陰藥，《中國藥典》：益胃生津，滋陰清熱。鐵皮石斛等少量種類之嫩莖，扭成螺旋狀或繃簧狀，晾干，產品稱為耳環(huán)石斛，又叫楓斗。野生鐵皮石斛泡制的酒，為石斛酒。www.hrztpsf.com |
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