關(guān)鍵字：微波設(shè)備
dbzz微波滅菌機因為具有低溫殺菌保持營養(yǎng)成分和傳統(tǒng)風(fēng)味，微波設(shè)備均勻徹底，時間短、速度快，節(jié)約能源，設(shè)備簡單，工藝先進等特點，而廣泛應(yīng)用于醬菜、鹵味、各種肉制品小包裝的防霉、殺菌、保鮮，藥品、營養(yǎng)品、糧食制品、桃仁、板栗的烘烤、膨化、殺菌、脫皮，并取得很好的效果。現(xiàn)在主要介紹一下微波滅菌機對胡椒粉的應(yīng)用。www.khwave.com微波滅菌機對胡椒粉的殺菌是利用微波能對其進行干燥和殺菌，在食品行業(yè)的應(yīng)用是很成熟的。經(jīng)微波烘干后的胡椒粉能夠保持原有的色澤、鮮亮度、口感、營養(yǎng)成份，其效果都優(yōu)于其它的干燥殺菌設(shè)備，并能延長產(chǎn)品的貨架期。 微波干燥設(shè)備對于袋裝或瓶裝食品,微波憑借極強的穿透力,能穿透包裝和包裝內(nèi)的食品、藥品進行干燥殺菌,而包裝材料如PET塑料、玻璃、紙張、陶瓷等,因其不吸收微波,所以不會發(fā)熱,這樣產(chǎn)品更衛(wèi)生,避免二次污染.不過需要注意的是,由于金屬、鋁箔可以反射微波而不被穿透,所以包裝材料不能采用金屬材料或者含有金屬成分(如貼有鋁箔的塑料薄膜).現(xiàn)在，微波烘干機農(nóng)副產(chǎn)品已經(jīng)進入廣大城市人群的餐桌，各類農(nóng)副產(chǎn)品已在各大超市上架，而且價格大漲。那么，對于農(nóng)副產(chǎn)品的殺菌和保鮮至關(guān)重要，微波農(nóng)副產(chǎn)品烘干殺菌設(shè)備可以幫您解決這一難題，我們已成功地實現(xiàn)對鮮蘑、鮮筍等的保鮮，取得較好的效果具有選擇性，微波加熱與物質(zhì)的本身性質(zhì)有關(guān)、在一定頻率的微波場中，微波烘干機占地少、安全環(huán)保:微波能量集中有且加熱迅速，使其占地少。科學(xué)的漏能抑制系統(tǒng)使微波泄漏嚴(yán)格控制在國標(biāo)范圍以內(nèi)，不產(chǎn)生放射性危害，且整個過程無有害氣體排放，不產(chǎn)生余熱和粉塵污染。加熱均勻、提高產(chǎn)品質(zhì)量:微波烘干機微波能滲透到物料內(nèi)部，使物料表里同時產(chǎn)生熱能，選擇性加熱使物料加熱均勻性好，不會產(chǎn)生外焦內(nèi)生現(xiàn)象。隨著物料表面水分不斷蒸發(fā)微波設(shè)備物料表面屋溫度將略低于里層溫度，形成的溫度梯度由內(nèi)指向外，與加熱過程中伴隨發(fā)生的蒸汽壓遷徙方向與熱量遷移方向均一致。據(jù)物料干燥理論，這種加熱狀態(tài)是極有利于物料干燥的www.khwave.com |
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