關(guān)鍵字:微生物發(fā)酵飼料 dbzz在生長育肥豬配合飼料中添加1020%的發(fā)酵飼料就可以實(shí)現(xiàn)從20kg到出欄的全程無抗生素飼養(yǎng)。發(fā)酵飼料現(xiàn)已應(yīng)用的十分廣泛, 主要分為四大類:第一類是固態(tài)發(fā)酵飼料, 就是利用微生物的發(fā)酵作用來改變飼料原料的理化性狀, 或提高消化吸收率、延長貯存時(shí)間, 或變廢為寶, 將秕殼殘?jiān)優(yōu)轱暳希?或解毒脫毒, 將有毒餅粕轉(zhuǎn)變?yōu)闊o毒、低毒的飼料, 這一類發(fā)酵飼料包括青貯、微貯、粗飼料與擔(dān)子菌發(fā)酵、畜禽糞與動物性下腳料發(fā)酵、餅粕類發(fā)酵脫毒飼料以及固態(tài)菌體發(fā)酵蛋白飼料; 第二類是利用微生物在液態(tài)基質(zhì)中大量生長繁殖的菌體以及生產(chǎn)單細(xì)胞蛋白(SCP) 如酵母飼料、細(xì)菌飼料, 以及菌體蛋白(MBP), 如絲狀真菌菌體、食用菌菌絲體及光合細(xì)菌、微型藻飼料等; 第三類是利用現(xiàn)代化的微生物工程,發(fā)酵積累微生物有用的中間代謝產(chǎn)物或特殊代謝產(chǎn)物, 以此生產(chǎn)飼用氨基酸、酶制劑以及抗生素、維生素等; 第四類是培養(yǎng)繁殖可以直接飼用的微生物, 制備活菌制劑(又稱微生態(tài)制劑、益生素等)。近幾年來人類醫(yī)療中抗藥病原菌的不斷出現(xiàn)已引起世界各國公共衛(wèi)生部門的高度重視,并采取了相應(yīng)的措施予以預(yù)防。早在1999年歐盟國家就把藥物飼料添加劑的種類減少為4種,到了2006年1月1日更是徹底禁止了非治療性藥物飼料添加劑的使用。中國作為世界畜禽生產(chǎn)大國,越來越多的參與了世界畜禽市場的競爭,為了保障中國國民的公共衛(wèi)生安全和適應(yīng)其他國家對畜禽食品上的安全標(biāo)準(zhǔn),中國政府也必然更加嚴(yán)格的限制抗生素類飼料添加劑的使用。藥物飼料添加劑的限制使用同時(shí)促進(jìn)了非藥物飼料添加劑的發(fā)展和廣泛使用,而其中的直接飼用微生物(Direct-Fed Microbials DFM)飼料,也就是我們俗稱的微生物發(fā)酵飼料,因?yàn)樗邆涞亩喾N優(yōu)點(diǎn)已經(jīng)引起世界飼料行業(yè)的重視,并且已經(jīng)開始了產(chǎn)業(yè)化生產(chǎn) 國外20世紀(jì)60年代初就開始了研究開發(fā)微生物發(fā)酵飼料(DFM飼料),近年來,我國微生物發(fā)酵飼料的發(fā)展也十分迅猛。直接飼用微生物飼料的作用機(jī)理。微生物發(fā)酵產(chǎn)品應(yīng)用于動物飼料的研究已經(jīng)有很長歷史,但是真正投入實(shí)際使用的產(chǎn)品還很少。www.zryzw.com.cn主要原因不是效果不理想,而是生產(chǎn)成本太高,一般在一噸配合飼料中只能添加12kg,導(dǎo)致效果不明顯,所以推廣應(yīng)用有較大困難。如果不考慮動物飼養(yǎng)成本,采用大劑量添加微生物發(fā)酵產(chǎn)品,動物生產(chǎn)性能必然會明顯提高,而且替代抗生素也是比較容易的事情。中國農(nóng)業(yè)大學(xué)農(nóng)業(yè)部飼料工業(yè)中心、北京晟亞育達(dá)生物科技有限公司和北京市飼料檢察所聯(lián)合北京威望飼料有限責(zé)任公司,經(jīng)過共同研究與生產(chǎn)實(shí)踐,成功開發(fā)出了一種生產(chǎn)工藝簡單、使用效果顯著的微生物發(fā)酵飼料,生產(chǎn)成本在每噸3000元左右。www.zryzw.com.cn |