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技術(shù)指標(biāo)
1、各類(lèi)淀粉，少量添加劑（明礬、食鹽等）每公斤淀粉可出粉絲、粉條、扁粉、粉皮1.05-1.1公斤，1mm的玉米粉絲耐煮時(shí)間可達(dá)30分鐘。
2、粉絲生產(chǎn)設(shè)備只需更換相應(yīng)模片就能生產(chǎn)不同規(guī)格的產(chǎn)品，粉絲一般有0.8mm、1.0mm、1.2mm三種規(guī)格；粉條一般有1.3mm、1.5mm、1.8mm三種規(guī)格；扁粉一般有1.0mm×3mm、1.0mm×5mm、1.0mm×8mm、1.0mm×15mm四種規(guī)格，特殊規(guī)格還可定制。
本公司數(shù)年來(lái)專(zhuān)業(yè)從事粉制品加工技術(shù)及設(shè)備的研制與推廣，該設(shè)備是被國(guó)家科技部評(píng)定的 “中國(guó)星火計(jì)劃名優(yōu)產(chǎn)品”。
水晶粉條、粉絲機(jī)：一機(jī)多用，可生產(chǎn)粉絲、粉條、扁粉、粉皮，一次成型，產(chǎn)品，光滑透明，口感滑爽，耐煮柔韌。
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