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倘若有一天，在一段閑適的午后，手捧著一卷畫冊，侍應生端來一份藍莓優格慕斯搭配柳橙，獨自一人斜靠在城市的某個轉角。時光與美味因為愜意和溫馨而停留。哪怕一刻，獨享甜蜜慢生活時，你會不會回望，那些西點美食的大師們，他們用怎樣的一刻心靈和一雙巧手制作美食呢？

佛曰：人生如夢幻泡影，如霧亦如電。在歲月的長河中，我們的生命只不過滄海一粟。雖說西點烘焙舶來于西方飲食文化，這顆璀璨的明珠，卻在東方的土地上宛若一節一節的竹子，拔地成長。

時下西點悄然流行。較之中餐品嘗西點沒有時間和地點的限制，品嘗西點不會有不合時宜的尷尬。品味西點也成為了休閑與時尚的習慣。無論親人聚會，還是朋友聚餐，開心就好。人們在享受好口味的同時陶醉在輕松美味的氛圍之中，滿足了現代人對隨意、閑適生活的新需求，獲得了人們尤其是青年人的認可和青睞。

所以西點師被稱為優雅的藝術家。西點行業也被公認為是全球十大高薪低壓行業之一。

目前，西點行業的快速發展，如如雨后春筍般進入千家萬戶。預測2017年我國烘焙食品行業銷售收入預計達到4658.29億元。行業的極速發展導致了西點烘焙師社會需求量激增，預計2018年西點行業從業人員需求將達到200萬，每年行業人才缺口高達10萬以上。但一名成熟的西點師需要經歷時間的錘煉，優秀的西點技術人才的缺乏制約了行業的發展。當前，在烘焙行業具有高級技師職稱的烘焙師，年薪達10萬元以上，即便普通烘焙師的基本工資也不低于6萬元。西點師不止前景廣闊，待遇較高，而且從事技術工作穩定、公平，加之干凈、整潔、輕松的工作環境，深受追捧。如今學習西點可以說是紛至沓來，尋找一所專業、正規的的西點學校成為關鍵。

重慶歐藝職業培訓學校經由重慶市勞動局、人力資源和社會保障局批準成立，是民政局部門認證登記的職業培訓學校，指定職業鑒定學校。渝中區微小企業創業、就業培訓基地，大學生定向培訓和見習基地。

重慶歐藝學校位于重慶市渝中區兩路口，乘車便利，教學環境優雅，設備一流，特聘專業資深教師授課，領先采用9010實操教學模式，創立綜合化教育平臺。學校開設西點師專業，實現校企合作，具備簽約入學、畢業即就業的保障和優勢。目前，重慶歐藝西點學生都安排在重慶主城區的蛋糕連鎖店，或者四星級酒店工作。實現了西點專業100%就業的目標。我們也誠摯邀請朋友們來校參觀了解，來校聯系歐藝閔老師，電話是15823433520

有時候，一塊蛋糕，一個玩具，甚至閃爍在夜空的繁星，都能撩動記憶深處的琴弦。倘若在生命的節點上抹上一塊蛋糕，讓我把生命中最閃亮的那一段與你分享，那真是甜了夢靨，美了年華。

但愿時光凝結，靜靜看著你烘焙，就足夠。

不傾國，不傾城，做一個陽光里的西點師。