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簡介
食品行業為民族的良心產業，隨著全球污染的加劇和人們對健康的追求，對食品行業也提出了更加嚴格的要求。普通的市政自來水或地下深井水已很難滿足人們的需要。
一、原水預處理系統
作為純凈水生產的依托是非常重要的。所以要生產純凈水一定是要選擇原水水質比較好的地方。如山泉、深井等。在這里牽扯到一個非常重要的指數就是“電導率”。一般而言電導率，越低。水越純凈。現在采用的水處理工藝都是采用的反滲透系統。經過處理后的水一般能達到90%——99%的脫鹽率。下面我介紹一下這個系統的組成部件。
1.原水泵
原水泵是為原水預處理系統提供原水壓力的作用。如果原水有壓力就完全可以不用這個設備。一般要求原水壓力>=0.3MP
2.原水箱
原水箱的作用更簡單，是儲存原水用的。這是怕原水萬一供不上作一個中轉(通常添加浮球開關是整個系統自動化程度更高)。
3.石英砂過濾器
采用石英砂濾料以除去原水中較大顆粒的懸浮物、泥沙、雜質等，降低水的混濁度。而且還可以使水中的有機物質、細菌、病毒等隨著濁度的降低而被大量去除，并為濾后消毒創造了良好條件。
4.活性炭過濾器
利用活性碳的吸附能力有效地吸附原水中的有機物、游離性余氯、膠體、微粒、微生物、某些金屬離子及脫色等。
5.軟化系統(加藥系統)
利用離子樹脂的交換性能，除去原水中的鈣鎂離子，以達到防止后繼設備結生水垢的影響，但是操作起來費工，費料。現在改為加藥系統直接向里添加阻垢劑。
二、反滲透系統
反滲透系統是整個純凈水系統的核心部件，只有通過反滲透才能達到純凈水的標準。反滲透系統主要采用膜過濾工藝。然后水分子可以通過反滲透膜。其他一些如鈣、鎂、鈉等離子隨廢水一起排掉。下面本系統的組成部件。
1.精密過濾器
本過濾器主要過濾水中的大顆粒分子。
2.特種高壓泵
一般這里我們采用的高壓泵為南方特種泵。為反滲透設備提供強勁的動力。
3.反滲透膜
反滲透膜采用的是膜過濾技術。讓水分子通過其他一些離子不能通過達到凈化水的目的。
三、其他一些輔助系統
其他一些輔助系統如，臭氧殺菌系統、燈檢、灌裝系統。
反滲透是20世紀60年代發展起來的一項新的薄膜分離技術、是依靠反滲透膜在壓力下使溶液中的溶劑與溶質進行分離的過程。
要了解反滲透法除鹽原理、先要了解“滲透”的概念。滲透是一種物理現象、當兩種含有不同濃度鹽類的水、如用一張半滲透性的薄膜分開就會發現、含鹽量少一邊的水分開透過膜滲到含鹽量高的水中、而所含的鹽分并不滲透、這樣、逐漸把兩邊的含鹽濃度融和到均等為止。然而、要完成這一過程需要很長的時間這一過程也稱為自然滲透。但如果在含鹽量高的水側、試加一個壓力、其結果也可以使上述停止、這時的壓力稱為滲透壓力。如果壓力再加大、可以使水向相反方向滲透、而鹽分剩下。因此、反滲透除鹽原理、就是在有鹽分的水中(如原水)、施以比自然滲透壓力更大的壓力、使滲透向相反反向進行、把原水中的水分子壓到膜的另一邊、變成潔凈的水、從而達到除去水中鹽分的目的、這就是反滲透除鹽原理。 |
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