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dbzz 野山菌是一類滋養(yǎng)性美味食材。與中國傳統(tǒng)意義上通常要求適宜的季節(jié)、特定人群的滋補品不同，野山菌不分春夏秋冬、無論男女老少，一年四季想吃就吃的，而且可以長年連續(xù)食用，不會出現(xiàn)吃多、吃錯的現(xiàn)象。研究證實，經(jīng)常食用野山菌的人群一般不宜感冒，身體抵抗力明顯高于對照人群，這就是滋養(yǎng)性野山菌促使人體免疫力得到增強的具體表現(xiàn)。
真正的野山菌是不能人工培育的，也就是說這些品種沒有人工生產(chǎn)的，完全來自野生。如羊肚菌、松茸、牛肝菌、雞油菌等，這些種類系為“地生菌類”，一般與樹木的根部形成共生的菌根，因此無法獨立存活。
可以人工種植的種類，也有少數(shù)的野生品種，例如木耳、香菇等，通常情況下，人工培育的菌菇外形整齊，個頭均勻；而純野生菌菇一般則長的比較“丑”一些，個體瘦小，不均勻。可以人工種植的品種多屬“木生蕈類”，可以獨立生活。
A、無污染：野生食用菌多生長于深山、樹叢、道旁、岸邊，自然生長，不受農(nóng)藥、化肥等化學合成物的污染。
B、營養(yǎng)豐富：內(nèi)含蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、維生素、鈣、磷、鉀、鐵等微量元素，并含有多種人體內(nèi)不能合成的氨基酸。
C、烹飪方法多樣：燜、炒、炸、烤、煲、蒸、燉、拌、煸、爆等十八般“武藝”皆可使用。
D、減肥：低脂肪、低膽固醇、低熱值，是天然的減肥食品。
E、保健美容：猴頭菌治胃病，虎掌菌壯腰健腎，羊肚菌健胃補脾、嫩膚養(yǎng)顏，雞油菌清肝明目，松茸益腸胃、理氣化痰，雞腿菌降血糖、助消化…… 常見的野生食用菌主要有：黑松露、白松露、羊肚菌、美味牛肝菌、松茸、雞油菌、雞樅菌、黑虎掌。
成都昕宇貿(mào)易有限責任公司位于成都市東籬路103號，是一家以松茸、松露（塊菌）、羊肚菌、雞樅菌、干巴菌、雞油菌、老人頭、牛肝菌系列等野生菌產(chǎn)品經(jīng)銷、批發(fā)、配送于一體的專業(yè)化公司。
本公司經(jīng)營的松茸、松露（塊菌）、雞樅菌、牛肝菌等系列野生食用菌暢銷消費者市場。在消費者當中享有較高的聲譽。公司與多家酒店，零售商和經(jīng)銷商建立了長期穩(wěn)定的合作關(guān)系。公司銷售的松茸、松露（塊菌）、羊肚菌、雞樅菌、干巴菌、雞油菌、老人頭、牛肝菌系列品種齊全、價格合理。本公司實力雄厚，重信用、守合同、保證產(chǎn)品質(zhì)量，以多品種經(jīng)營特色和薄利多銷的原則，贏得了廣大客戶的信任.
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