關鍵字：提供酒店餐飲,經(jīng)濟文化,杭州餐飲,文化,餐飲住宿,旅游
dbzz杭州飲食文化源遠流長。杭幫菜在數(shù)千年歷史長河中積淀了深厚的飲食文化底蘊，形成了自己的獨特風味，在江南菜中獨樹一幟。龍井蝦仁、西湖醋魚、叫花童雞等
36只膾炙人口的杭州名菜成了杭幫菜的代表。杭幫菜的兼容性決定了開放性，杭幫菜講求色香味形決定了和諧統(tǒng)一。眾多酒店的總經(jīng)理緊跟市場需求，親自帶著廚師長走南闖北，從中發(fā)現(xiàn)、引進和開發(fā)適合市場口味的新杭菜。杭幫菜的精細、韻味乃至色香味，傳承了杭州博大精深的歷史文脈，從一個側面演繹了杭州人文精神的脈絡，為杭州餐飲的發(fā)揚光大奠定了深厚的基礎。同時，在新世紀，杭州餐飲更以一種全新的姿態(tài)，接軌海內外大市場，不斷叫響杭幫菜的品牌。
優(yōu)美的杭州武林廣場
杭州武林廣場位于西湖之北，市區(qū)省展覽館前面。因場處武林門地片內，故名。周圍新建高樓林立，有電信大樓、杭州大廈、杭州劇院、杭州國際大廈、杭州百貨大樓等。遂成杭城繁華而花園式的中心廣場。一九八五...
京杭大運河：偉大的水利工程
京杭大運河，是中國古代一項偉大的水利工程，也是世界上開鑿最早，里程最長的大運河。它南起浙江 杭州，北至北京通縣北關，全長1794公里，貫通六省市，流經(jīng)錢塘江、長江、淮河、黃河、海河五...
雄偉壯觀的錢塘江大橋
錢塘江大橋在杭州市六和塔附近。橫貫錢塘江南北，是連接滬杭甬、浙贛鐵路的交通要道。1934年8月8日開始動工興建，1937年9月26日建成。是我國著名橋梁專家茅以升主持設計建造的第一座鐵路、公...
雷峰塔：西湖標志性景點
雷峰塔原建在雷峰山上，位于西湖南岸南屏山日慧峰下凈慈寺前。雷峰為南屏山向北伸展的余脈，瀕湖勃然隆起，林木蔥郁。山巔原有吳越時建造的雷峰塔，曾是西湖的標志性景點，與北山的保俶塔南北遙相呼應。在...
良渚古文明遺址
良渚文化是我國長江下游太湖流域一支重要的古文明。是銅石并用時代文化，因發(fā)現(xiàn)于浙江余杭良渚鎮(zhèn)而得名，距今約5250—4150年，經(jīng)半個多世紀的考古調查和發(fā)掘，初步查明遺址分布于太湖地區(qū)。在余杭...
寶成寺：內有麻曷葛刺造像
寶成寺麻曷葛刺造像位于浙江省杭州市上城區(qū)紫陽山，開鑿于元代至治二年（1322年），題材為佛教密宗造像。麻曷葛刺是大日如來的梵語音譯，意譯是“大黑天”，元朝統(tǒng)治者奉為軍神或戰(zhàn)神。 ...
靈隱寺：又名云林禪寺
靈隱寺位于杭州西湖靈隱山麓，處于西湖西部的飛來峰旁，離西湖不遠。靈隱寺又名“云林禪寺”，始建于東晉（公元326年），到現(xiàn)在已有一千六百多年歷史，是我國佛教禪宗十剎之一。當時印度僧人慧理來杭，...
靈隱寺：又名云林禪寺
靈隱寺位于杭州西湖靈隱山麓，處于西湖西部的飛來峰旁，離西湖不遠。靈隱寺又名“云林禪寺”，始建于東晉（公元326年），到現(xiàn)在已有一千六百多年歷史，是我國佛教禪宗十剎之一。當時印度僧人慧理來杭，...
滿覺隴:充滿文化底蘊
滿隴桂雨位于南高峰南麓一道深長幽遂的峽谷中。在吳越國時期，滿覺隴就建有佛寺，寺中僧人種植桂花，從此發(fā)展成西湖群山間一處芬芳田地，號稱金粟世界。 滿隴桂雨公園不僅是一個以桂花著... |
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