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供應(yīng)麻椒油

• 積壓代理： 屬積壓庫(kù)存  - 行業(yè)分類： 石油化工->壓力容器 市 場(chǎng) 價(jià)： 面議！ 元(人民幣) 會(huì) 員 價(jià)： 面議！ 元(人民幣) 規(guī) -- 格： 1KG、10KG、20KG 型 -- 號(hào)： 1KG、10KG、20KG 年 產(chǎn) 量： 1

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關(guān)鍵字：雪麥龍,麻椒油,超臨界CO2,麻椒 dbzz色 狀：深紅色油狀液體。 香 氣：具有濃郁的花椒和辣椒復(fù)合的香氣。 香 味：強(qiáng)烈刺激的麻辣味。 工藝特點(diǎn)：以花椒油樹(shù)脂、辣椒精油為原料，配以食用植物油，其它天然香料精油，經(jīng)加熱反應(yīng)充分混合、過(guò)濾而成。 產(chǎn)品特性：（1）天然純正，風(fēng)味完整，麻辣可口。 （2）香氣穩(wěn)定，留香時(shí)間長(zhǎng)。 （3）風(fēng)味物質(zhì)結(jié)晶。常溫下析出少量麻辣物質(zhì)結(jié)晶，50℃以上加熱完全溶解，使用前搖勻。 產(chǎn)品應(yīng)用：主要用于突出麻辣風(fēng)味的肉制品、方便面、麻辣小食品等。 當(dāng) 量 值：每千克本品的風(fēng)味相當(dāng)于麻辣原粉6千克 用法用量：根據(jù)食品工藝特點(diǎn)參考當(dāng)量值適量添加。參考用量：火腿腸0.1—0.2%；方便面0.1—0.2%；麻辣食品0.2—0.3%。 質(zhì)量指標(biāo)： 項(xiàng) 目 執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)QB/T2640-2004 企業(yè)內(nèi)控指標(biāo) 折光指數(shù)（20℃） --- 1.47001.4940 相對(duì)密度(25/25℃) --- 0.90500.9370 過(guò)氧化值 mg .KOH/g ≤0.5% ≤ 0.5% 砷（以As計(jì)） ％ ≤ 0.0003 ≤ 0.0003 重金屬（以pb計(jì)）％ ≤ 0.001 ≤ 0.001 菌落總數(shù)cfu/g ≤30000 ≤500 大腸桿菌cfu/100g ≤90 不得檢出

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