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豆腐機(jī)設(shè)備性能及特點
一機(jī)多用：
可同時生產(chǎn)豆?jié){、豆腐腦、各式豆腐等多種豆制品，還可以與其他設(shè)備和工藝配套生產(chǎn)更多的豆制品。
自動控制：
采用自動控制系統(tǒng)，完成加工全過程自動化，另還增加數(shù)碼溫度控制儀，對煮漿過程隨時進(jìn)行監(jiān)控，同時 對不同產(chǎn)品所需溫度自行設(shè)定，防止煮漿時鍋底焦糊，當(dāng)煮漿達(dá)到設(shè)定溫度時，具有自動提示及報警功能。
潔凈衛(wèi)生：
   不銹鋼生產(chǎn)設(shè)備符合國家食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)，整潔光滑易清洗，在加工全過程中，地面無水作業(yè)，環(huán)境清潔衛(wèi)生。
方便快捷：
   采用自動放漿，無需高位自流或用泵吸出，節(jié)省占地面積，減少故障，活動點漿桶簡捷方便，省時省力，從原料進(jìn)機(jī)到出成品僅需十幾分鐘。
保持營養(yǎng)：
　　采用密閉式電子超高溫蒸氣加熱煮漿工藝，豆?jié){實際溫度可達(dá)攝氏100℃以上，能徹底消除大豆對人體的有害物質(zhì)，并可脫腥、脫臭，不改變原有大豆色澤，有效地防止蛋白質(zhì)的破壞，保持豆?jié){原有的營養(yǎng)成份和口味，味道更鮮美，保鮮期長。
出品率高：
　　采用國內(nèi)最先進(jìn)磨漿分離機(jī)和煮漿器，出品率高于市場其它設(shè)備達(dá)20%以上。
現(xiàn)做現(xiàn)賣：
　　可現(xiàn)場制做，現(xiàn)場銷售，無積壓，無庫存，消費者可親眼目睹從黃豆到豆?jié){的全部生產(chǎn)過程，真正喝上放心豆?jié){，吃上放心的天然果蔬彩色豆腐。
節(jié)能減耗：
　　具有自動和手動補(bǔ)水功能，與市場上開放式煮漿鍋設(shè)備相比節(jié)能20%以上。
成本低廉：
　　設(shè)備采用符合國家衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的優(yōu)質(zhì)不銹鋼制成，品質(zhì)卓越，占地面積小，工藝先進(jìn)，安裝簡便，一臺設(shè)備只需一人操作，省時、省工、省力。

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