α-酮戊二酸
中文名称: alpha-酮戊二酸
中文同义词: α-胶酮酸;Α-胶酮酸;А-酮戍二酸;2-酮戊二酸;α-酮戊二酸;Β-酮己二酸;Α-戊酮二酸;α-氧代戊二酸;2-氧代戊二酸;α-酮基戊二酸
英文名称: 2-Ketoglutaric acid
英文同义词: α-KG;KETO-GLU;FEMA 3891;Oxoglutaric acid;-Ketoglutaricacid;β-ketoadipic acid;2-OXOGLUTARIC ACID;α-Ketoglutaricacid;2-KETOGLUTARIC ACID;A-KETOGLUTARIC ACID
CAS号 328-50-7
α-酮戊二酸含量：99%
α-酮戊二酸级别：USP标准食品级
α-酮戊二酸(328-50-7)化学性质：
    本品为白色细结晶性粉末。易溶于水、醇、极难溶于醚，久贮变淡灰黄色，易潮解。
    折射率：1.494
    摩尔折射率：28.37 cm3
    摩尔体积：97.4 cm3
    表面张力：67.9 dyne/cm
    密度：1.499 g/cm3
    闪点：177 ℃
    沸点：345.6 ℃ at 760 mmHg。
质量指标：
 外观
 白色结晶或结晶性粉末
 含量( ％ ) ≥ 99.0
 熔点 ( ℃ )
 112118
 透射率 (%)
 ≥ 98 .0 (10%H2O)
 干燥失重 (%) ≤ 1.0
 灼烧残渣 (%)≤ 0.2
 重金属（ppm）≤ 10
 砷 (ppm) ≤ 1
 溶解性（四氢呋喃，乙醇，甲醇） 四氢呋喃：2.33 M，乙醇：1.94 M，甲醇：3.75 M
 
用途：1、主要作为运动营养饮料的成分。
2、有机中间体，生化试剂，测肝功能的配套试剂。
3、降低术后患者和长期病人的机体损耗。
4、在脑部作为酪氨酸和谷氨酸的前体。（α-酮戊二酸能够通过转氨基作用生成谷氨酸）
5、α-酮戊二酸(α-ketoglutaric acid也具有抗氰作用。试验表明与亚硝酸钠、硫代硫酸钠配伍使用可提高抗氰能力，且有抗惊厥作用。
α-酮戊二酸作为膳食补充品出售，商品名为AKG或a-KG，卖给健身爱好者或健美运动员，销售方声称这种物质可以提高训练顶峰时的表现。销售方声称这是基于“研究表明过多的氨可以结合到α-酮戊二酸上被带走以减少氨中毒带来的众多问题”。然而，表现出α-酮戊二酸可以减少氨中毒有效的唯一研究仅仅用于已进行血液透析的患者
α-酮戊二酸（英语：α-Ketoglutaric acid）是戊二酸的两种带酮基的衍生物中的一种（如果不特别说明，“酮戊二酸”这个术语大多数指的就α型÷-酮戊二酸只是酮基的位置不同而已，并且不太常用）。

这种物质的阴离子，α-酮戊二酸盐是一种重要的生物化合物。它是谷氨酸脱氨基的酮酸产物，并且是三羧酸循环的中间产物。
包 装  25KG全纸桶，可以根据客户要求包装。 
储存条件 避光、干燥阴凉处封闭贮存，严禁与有毒、有害物品混放、混运。本品为非危险品，可按一般化学品运输，轻搬动轻放，防止日晒、雨淋
α-酮戊二酸价格：115元/kg