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| 肉桂酸苯乙酯 |
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| 關鍵字：桂酸苯乙酯,3-苯基丙烯酸β-苯乙酯,桂皮酸苯乙酯,phenylethyl cinnamate,benzyl carbinyl,香精香料 dbzz肉桂酸苯乙酯 英文名: phenylethyl cinnamate、benzyl carbinyl 化學名：3-苯基丙烯酸β-苯乙酯 CAS：1885-38-7
外觀 白色至淺黃色晶狀粉末 微呈渾濁，可溶于熱的乙醇 含量 ≥98.5% 熔點（℃） 132.5-134.5 灼燒殘渣 ≤0.1% 氯化物（以CL計） ≤0.005% 重金屬 ≤10ppm 香氣 呈櫻桃香氣 用途： 可作為定香劑，用于花香香精、東方型或幻想型香精和食用香精的調配。 包裝： 25KG/紙板桶 |
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