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商用大功率立式煮面爐。立式煮面爐采用不銹鋼拉伸工藝，鑄就時尚新廚房，豪華大方，開關設計獨特，操作簡單自動安全保護功能，性能更加安全可靠。型號：LH-LZML12，外型尺寸：850*850*（800+230）MM，功率：15KW，額定電壓：380V/50HZ。

1、高效：采用電磁感應原理對鐵質炊具進行加熱，升溫快，熱效率高達98%以上，提高出菜品率；
2、安全：防水、防油煙、防漏電、防干燒保護等18重安全保護，使用更安全更省心，更省電
3、智能化設計：五檔火力循環調節，衡功率輸出，循環散熱結構；
4、節能：不存在熱傳導和熱輻射，比普通燃氣/油灶節能50~75%以上；省錢=賺錢
5、環保：無明火，無煙塵，無廢氣，超靜音設計（45分貝以下），優化廚房環境；
6、美觀：全不銹鋼精工細致人性化設計，高檔耐用，易清洗；
7、430耐用不銹鋼板帶翻邊沖壓大鍋；
8、采用技術先進領先的德國Infeneon IGBT模塊設計，雙重防輻射外殼屏蔽設計 ；
9、自動出水功能，更顯人性智能化；
10、操作方便，手柄開頭（或旋鈕開關）。輸出功率可以靈活調節；
11、先進微電腦控制系統，具有無鍋檢測、超溫保護、自動故障檢測、電壓過高過低及缺相保護；
12、可根據客戶需求訂做不同尺寸、功率的爐具和加熱設備。