關鍵字：劉家班小吃,劉家班創(chuàng)業(yè),劉家班教學,劉家班特色
dbzz此系列產(chǎn)品主要適宜中餐和晚餐，及相對宵夜的經(jīng)營銷售，不適宜早餐經(jīng)營，是以飽腹為主要目的的主食小吃類產(chǎn)品系列。主要經(jīng)營區(qū)域是在商務區(qū)寫字樓周邊為最佳選擇，其次是商業(yè)區(qū)步行街，還有大中學附近， 飛機場，火車站，長途汽車站。
在經(jīng)營中產(chǎn)品主要以套餐形式售賣，主菜，主食，青菜或小拌菜或泡菜，湯羹這些為一套。價位從12元到20元不等。為了避免創(chuàng)業(yè)者不是專門培訓過的專業(yè)廚 師，所以將產(chǎn)品改為量化生產(chǎn)的以蒸為主要出品形式，而且蒸還是相對健康，出品沒有油煙環(huán)保節(jié)能的，并且食材的營養(yǎng)維他命流失很少，大部分維護了營養(yǎng)價值。 還有很重要的就是出品速度很快，避免了顧客的等餐時間和客人的流失。
經(jīng)營面積最少要50平米起到500平米不等，可大可小，隨創(chuàng)業(yè)者的投資能力而定，靈活性較強。
劉家班特色小吃創(chuàng)業(yè)——創(chuàng)新有絕活 ,創(chuàng)業(yè)無競爭。劉家班豪華御廚團隊,專業(yè)人做專業(yè)事,為創(chuàng)業(yè)者謀福利.匯聚數(shù)十位餐飲界大佬級精英，深層挖掘并創(chuàng)新國內(nèi)外名小吃,創(chuàng)出幾十大系列,近500種小吃產(chǎn)品，經(jīng)營標準化,制作設備化,只要掌握一門絕活技藝,就能創(chuàng)業(yè)開店。
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