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| 豆芽機生產優質高產商品豆芽的原理 |
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| 關鍵字：豆芽設備 dbzz豆芽機生產優質高產商品豆芽的原理是利用機械和水電設施，達到自動控制溫度、濕度、水分及適當缺氧等條件，以便為豆芽生長創造出一個較為適合的特定環境，從而實現傻瓜式操作而又高效、優質、高產的目的，由于豆芽機生產過程溫度、濕度恒定，所以可顯著縮短生長周期——特別是在冬天或室溫低的條件下，可縮短一半甚至更多的生長周期；而由于生產周期短至僅二三天、三四天，同時根除了芽溫忽高忽低等弊病，從而大大避免了病菌感染、侵襲、蔓延的機會，所以死菜、熟芽、細菌性花斑、乃至惡循環性爛菜的現象將得到有效控制。豆芽機生產的豆芽比傳統手工生產周期短質量好豆芽有它獨特的營養。先瞧綠豆芽，綠豆芽、黃豆芽含有豐富的蛋白質，多種維生素、纖維素、胡蘿卜素、尼克酸和磷、鋅等礦物質。綠豆、黃豆在發芽后，維生素B2增加了2-4倍，胡蘿卜素增加了2-3倍，維生素C增加了3倍，而且蛋白質也分解為各種人體所需的氨基酸，可達到綠豆、黃豆原含量的7倍。功效：富含纖維素、葉綠素等，能分解人體內的亞疊酸胺，有預防多種消化道惡性腫瘤的作用。清除血管壁中的膽固醇，防止心血管病變。清熱解毒、利尿除濕、解酒毒、熱毒。豌豆苗，豌豆苗是由豌豆種子發芽長成的可供食用的豌豆小青苗。不但營養物質含量極為豐富（包含有蛋白質、胡蘿卜素、VB1、VB2、VC以及鈣、磷、鐵等多種礦物質元素，豆芽設備其中磷的含量高于其它蔬菜），而且脆嫩可口。最后一次水不澆，進行拔菜，www.aoxiangjixie.com自上而下依次拔出，放入篩藍在水缸里掏洗輕輕抖松，防止折斷。需要注意的是：容器要洗凈，用水要清潔，蓋得布要經常沖洗。 豆芽機是把豆芽生長過程中控制在恒溫、恒濕環境中生長，只要有水有電就可以，豆芽機就會自動進水，自動停水，加熱到設定值，會自動定時淋水，箱體溫度與空氣濕度都可自動調節，人能做的就是把泡好的豆種放入豆芽機內和取出成熟的豆芽來。控制箱體內的溫度，通常在箱體內壁安裝熱感應器，如接觸溫度計、電阻溫度計等，用來作為溫度測量和調節裝置的變壓器，又可作為控制熱源（如電熱器）通斷的電訊信號開關。即豆芽機箱體內部溫度達到培育豆芽所需的最佳溫度（27度）時，熱感應器就能自動發出信號，切斷通電線路而停止加熱。相反，當豆芽機箱體內部溫度低于27度時，熱感應器又能自動發出信號，接通電熱線路而進行及時加熱。。一般手工生產豆芽的周期，夏需4-5天，冬季需要7-9天，而豆芽機生產豆芽只要3-3.5天就可采獲而且不受氣候條件和季節的影響。豆芽機生產的豆芽，使豆芽在人工控制的恒溫的環境中，豆芽生長均勻一致，克服了手工生產豆芽時的上邊葉大根長，周圍和底短或不長，只有中間好的現象。 www.aoxiangjixie.com |
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