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| 桂林米粉是烹調(diào)經(jīng)典 老桂林米粉加盟培訓(xùn)技術(shù) |
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| 關(guān)鍵字：桂林米粉,桂林米粉的做法,桂林米粉加盟,桂林米粉鹵水配方 dbzz桂林米粉以其風(fēng)味獨(dú)特斐聲中外，是個(gè)知名度非常之高的小吃，至今已有300多年的歷史。桂林米粉由三部分組成：一個(gè)鹵水，二是米粉，三是配菜（牛腩、鍋燒牛肉等），粉條爽滑，鹵水鮮香滋美，肉菜環(huán)口回香。三部分各有獨(dú)到之處，完整而和諧地配合便得整碗粉相得益彰。桂林米粉系列學(xué)習(xí)內(nèi)容： 1.桂林米粉全套技術(shù)： 熬制頂級(jí)鮮香鹵水，炸開花脆皮鍋燒，熬濃白骨頭上湯，做米粉香油，制 鹵肉，炸香豆、花生，泡桂林酸包括酸辣椒、酸筍尖、酸豆角，做辣椒油，泡干米粉。三鮮肉的腌制，牛腩的制作，酸辣粉的制作。 2.經(jīng)營(yíng)管理方法： 包括前期開店準(zhǔn)備、店面選址、裝修指導(dǎo)、促銷方法。店面日常管理，物料采 購(gòu)，成本控制等。 學(xué)習(xí)方法： 一對(duì)一手把手教學(xué)，理論結(jié)合實(shí)踐讓學(xué)員在實(shí)踐中體驗(yàn)學(xué)習(xí)成果 學(xué)習(xí)效果： 能獨(dú)立開店為止。 學(xué)桂林米粉點(diǎn)此進(jìn)入老桂林米粉網(wǎng)站或?qū)⒁韵戮W(wǎng)址粘貼到地址欄 網(wǎng) 址：http://www.lglmf.com http://www.lglmf.com http://lglmf.com http://www.lglmf.net 電話：0773-3967919 18978388785 QQ634413717 桂林市中山中路63號(hào)獨(dú)秀飯店 |
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