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爪、廣式燒臘、鹽燒姜母鴨、咸水鴨、熏兔熏鴨、紅燜狗肉

、羊肉、第三類是馬老七手工米粉、泉州牛肉快餐、洪瀨酸

菜面、廈門沙茶面、酸菜面、廈門蠔干粥、閩南鴨仔粥、第四類是廣

東腸粉、珍珠奶茶、串串香、煎包肉粽、第五類是港式黑椒

牛扒飯、咖喱雞扒飯、滑蛋蝦仁飯、第六類是食品雕刻、速

成排檔菜50道、創新私房菜第七類是手工牛肉羹、手工墨魚羹、手工肉羹、手工馬加羹、等等。本培訓承諾將全部的餐飲技術精華全部解囊授出，只要您想學，沒有我們不教的理念。10年培訓至今，已經成功培育出很多成功的老板。另外批發廣式燒鵝鴨、燒兔、蜜汁叉燒肉、叉燒排骨、洪瀨雞爪。

泉州食來運囀特色餐飲培訓中心，創立于2005年；創始人是泉州市高級廚師林先生。本培訓中心擁有專業的技術、豐富的經驗；為每一個餐飲創業者提供技術支持和經營之道。想開店創業、學做石鍋魚、烤魚、洪瀨雞爪等幾十種閩南各類小吃。投資小、低風險。利潤豐厚、學習時間為7-10天左右（技術學不到手，可以留下來繼續學到會為止）并保證學員畢業后隨時申請回來免費學習新技術，本培訓中心，每年都研發美食技術，并與餐飲界創新同步菜系。本司推行一對一教學，隨學隨到，沒有時間限制，根據個人掌握時間，早晚均可，學會為止。本培訓是一家培訓多年的學習場所，打工只能勉強糊口，大膽創業是您明智的選擇。將打工的三到五年的時間壓縮到自己創業。本培訓承諾將全部的餐飲技術精華全部解囊授出，只要您想學，沒有我們不教的理念。10年培訓至今，已經成功培育出很多成功的老板。